亚富体育原标题：四川省火锅协会重磅启动“沸腾热辣火锅·挑动全球味蕾”食材创新赛！报名中！

　　为弘扬中国火锅美食文化，展示火锅产业发展成果，汇聚火锅品牌力量，提升中国火锅产业的国际影响力，倡导文明就餐，倡导绿色餐饮，倡导食品安全，四川省火锅协会将在 2024年4月24日，世界食品（深圳）博览会期间举行“沸腾热辣火锅·挑动全球味蕾”食材创新赛活动。

　　本次大赛将以“火锅创新产品”为竞赛模式，集产品新奇、创意为标准，综合考评火锅企业以及火锅供应链企业的服务水平，从而引领火锅产业进一步科学化、标准化转型发展。

　　①参评作品需符合《国家食品安全法》规定，严禁使用国家禁止使用的野生动植物原材料。

　　②本次大赛为单位及个人参赛，参赛单位营业注册需二年以上、个人参赛需从事关联行业一年以上工作经历，无食品安全事故，企业及个人信用良好，遵纪守法。

　　促进创新发展：本次大赛以火锅创新产品为竞赛模式，将激发火锅企业和供应链企业的创新潜力，推动火锅行业不断更新换代，提升产品品质和服务水平。

　　引领行业标准：通过评选新奇、创意的火锅产品，大赛将树立行业标杆亚富体育，引领火锅产业链向科学化、标准化方向发展，推动整个行业的提升和发展亚富体育。

　　提升行业影响力：本次大赛吸引了国内外火锅企业和供应链企业的参与，将为火锅行业增添新的活力和影响力亚富体育，进一步推动火锅文化的传播和发展。

　　展示实力：火锅产业链企业通过参加大赛，有机会展示自身的创新能力和产品实力，提升品牌知名度，吸引更多消费者的关注和认可。

　　学习交流：参加大赛可以与其他火锅企业和供应链企业进行交流与学习，分享行业经验和技术，促进行业内部的合作与共赢。

　　推动发展：参加大赛可以激发企业的创新意识和竞争力，促进企业不断提升产品品质和服务水平，推动火锅产业链的健康发展。

　　获得认可：获奖或入选的企业将获得行业内的认可和奖励，进一步提升企业的声誉和竞争优势，为未来发展奠定良好基础。

　　世界食品（深圳）博览会 Anuga Select China依托 Anuga 的全球战略引领，进行品牌升级，并正式落户大湾区。自 1919 年创立以来，Anuga 科隆世界食品博览会已经成为国际食品展的 全球领导者，赢得了近 12,000 家全球食品与饮料领域的优质供应商的认可，获得了全球 110 多个国家的认证，受到了超过35万全球买家的高度评价。

　　展会全面覆盖了甜食与休闲食品、肉类、乳制品、精细食品、海产与冷冻食品、植物基及健康食品、咖啡与茶、饮料（包括酒 精与非酒精饮料）、食品与饮料技术、餐饮服务与技术等食品与 饮料产业链的方方面面。同时亚富体育，与此会同期举办欧洲最大的烘焙 咖啡行业盛事 SIGEP 的中国子展——SIGEP China，深圳国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会。

　　8、参展范围：甜食及休闲食品、肉类、海产及冷冻食品、预制菜、乳制品、精细食品、绿色/健康食品、咖啡、茶、饮料（酒精与非酒精）、食品与饮料技术、餐饮服务与技术

　　1、各类火锅底料及调味料亚富体育、特色食材及涮品、冷冻调理食品、原料辅料、火锅饮品、用品与加工设备、厨房设备及用具。