亚富体育火锅，可以说是国民最喜欢的传统美食，不单单我们喜欢吃，有很多老外尝过火锅后，也彻底沦陷了。如今大街上各种各样的火锅店非常多，不管什么口味应有尽有，每一个地方都有自己的特色。小编就很喜欢吃火锅，它不用考虑食材的搭配，即使是天南地北不同口味的小伙伴，也可以一起吃火锅，不知道大家最喜欢吃什么火锅呢？

　　要说到最有名最受欢迎的火锅，相信小伙伴都会想到重庆麻辣火锅，毕竟火锅一开始就是流行于川渝一带，已经有很多年的历史。当然啦，火锅作为大众美食，除了川渝一带的火锅，像是其他地区的火锅，也非常有特点，而且，不知道大家有没有发现，其实，不同地区的火锅还存在着很大的差异，比如南北方的火锅差距就很大。

　　北方的火锅，大多数都以清汤为主，非常简单，一般都是一根大葱亚富体育、几片姜片、几种大料做成的锅底。比如有名的老北京涮羊肉亚富体育，就是利用清汤锅底来保证羊肉的鲜美，吃的就是羊肉最鲜嫩的味道，口感非常好。北方火锅的涮料也比较简单，除了肉类以外，基本就是一些素菜、丸子。

　　而南方的火锅就大不一样，它的锅底有非常多的口味选择，比如重庆的麻辣火锅亚富体育， 云南的滇味火锅，杭州的三鲜火锅，上海的什锦火锅等等。简单来说，可以用四个字来概括亚富体育，那就是“麻辣鲜香”，而且涮菜的选择也非常丰富，除了北方所有的配菜以外，也多了一些海鲜、河鲜、野味等等，选择多样。

　　另外，在蘸料的选择上也大不一样，北方以酱为主，比如芝麻酱，对于北方人来说亚富体育，就是万能的酱料，不管什么食物，蘸上芝麻酱都美味无比。而南方的蘸料主要以油碟为主，加以香菜葱花，蒜蓉，辣椒，酱油等等，口味很多样。看完北方火锅后，很多南方网友都表示选择太少，口味单一吃不下。对此，不知道小伙伴怎么看呢？