亚富体育的火锅门店数量众多，产品、场景、营销玩法都更新得较快，孕育出不少火锅赛道的引领者、创新者，

　　郑州亦是火锅品类的高地，楠火锅、朱光玉火锅馆、后火锅等热门火锅品牌都先后在郑州开店，当地亦有一批好评度较高的本土火锅品牌如巴奴毛肚火锅、拾岁火锅等，一些颇有规模的火锅品牌如李想大虾、槐店王婆大虾亦诞生于郑州。

　　1.火锅在二线及以上城市门店数占比达到49.1%亚富体育，不少知名火锅品牌都着重在此建立品牌势能。

　　2.红餐大数据显示，海底捞、呷哺呷哺、楠火锅等品牌都有超过50%的门店位于二线.在下沉市场，不少

　　开始冒头，或深度绑定地域文化，或以高价值的有料火锅走俏市场。6亚富体育、火锅“新势力”突围，差异化“定位驱动”效应明显

　　①“巨头”海底捞是火锅赛道目前的千店品牌，拥有超过1,300家门店，入驻超过250个城市，其次是呷哺呷哺。

　　②楠火锅、蜀大侠、德庄火锅亚富体育、虾吃虾涮等品牌均进驻超150个城市，属于全国化发展较快的火锅品牌。

　　则各自凭借独特的场景、手艺、产品，热度持续高涨。7、女性青睐种草平台推荐，男性容易受短视频广告影响

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